Back Божоле нуво Bulgarian Beaujolais nouveau Catalan Beaujolais nouveau Czech Beaujolais#Beaujolais Primeur German Beaujolais nouveau Greek Beaujolais nouveau English Beaujolais nouveau Spanish Beaujolais Nouveau Finnish Beaujolais nouveau French בוז'ולה נובו HE
Beaujolais nouveau (udtale: [boʒɔlɛ nuvo]?) er en rødvin fremstillet på Gamaydruen i Beaujolaisregionen i Frankrig. Det er den mest populære vin de primeur. Den er kun gæret i et par uger, før den frigives til salg tredje torsdag i november. "Beaujolais Nouveau Dagen" blev tidligere markedsført intensivt rundt om i verden med kapløb om at få de første flasker til forskellige markeder. Særlig i 1990'erne var frigivelsen af årets Beaujolais nouveau et tilløbsstykke, hvorimod frigivelsen efter 2000 er foregået noget mere afdæmpet.[1]
- ^ "Den gode Beaujolais, borsen.dk, 2. maj 2003". Arkiveret fra originalen 11. april 2015. Hentet 5. april 2015.